間ッ比留真〜まっぴるま〜

こんばんは＾＾
手作り餃子は大好きですから、チーズもいいね。
油は沢山引いた方がパリパリになって美味しいかもしれないね〜〜また次回挑戦して下さい（笑）

おはようございます。
チーズ美味しそう。
チーズ入れて揚げても良いかもですね♪
私、チーズ大好き。
それと、いつもありがとうです♪♪

手作り餃子って楽しいですよね♪
チーズ入りも美味しそう
でも、アチアチだったのですねxxx
私はキムチを入れて作ったりしますよ〜
やっぱり餃子は、カロリーが気になるけど
油たっぷりの方が美味しいですよね！！
是非、また挑戦してね〜

わたしもチーズ入りの餃子好きです。
手作りの餃子　いろいろ工夫が出来ていいですよね。また挑戦して　　　報告待ってます。

こんばんは♪
餃子は手作りに限りますよね。
うちは24枚入りの皮を3袋作ります。
そのうちの40個は私が食べる(笑)
餃子とたこ焼きは、底なし♪(o^-^o)

＞サマンサさんへ
チーズにも、色々種類があるので、いろいろ挑戦してみようと思います。

＞川さんへ
なるほど！揚げるのもアリですね。

＞kaworuさんへ
ホントに失敗。パサパサでした。
油は多めにしないと（カロリー多くなるかも）です。

＞丸みさんへ
何でも失敗はつきもの。
懲りずに、また挑戦してみます。

＞seaglassさんへ
やっぱり数を食べてしまいますね。
おまけにビールは飲んじゃうし。

手作り餃子は楽しいですね。焼きあがる直前にごま油を皮に少しかけると皮はパリパリになり香りはつくし焼き色もきつね色になっておいしいですよ。

＞ケイコーリンさんへ
なるほど！焼きあがる直前にごま油ですね。
焼き色と言うよりも、半ばコゲるまで焼いていました。

チーズ入りですか
いつまでも熱そうですね、でもおいしいでしょうね
とがあれば、あとなんにもいらないって思いますよ

パサパサは肉の量が多かったのかも、逆に野菜系の量が多いとベチャベチャになる。
結構難しいですよね。
、、、うちは包む専門ですけど（笑）

餃子ですか･･･良いですねぇ〜
私は例の「餃子事件」以降、皮もお手製にしています。
小麦粉の種類や片栗粉等配合を変えたりしながら色々作りましてよ。結構簡単にできるのでお勧めです。
なるほど･･･チーズは入れないようにします。

＞matsuさん へ
昔、近所の王将に、ビールセットなるものがあり、ビール中瓶１本と餃子２人前がセットになっていました。
夕食を食べに行くと、結構ビールセットを注文している人が多くて驚きました。

飲酒運転が今ほど厳しくなかったせいか、お昼に行ったときにも工事関係の人たちが注文していてビックリしました！

＞みずさんへ
おっしゃる通り肉の量は多かったです。
野菜は少なかったわけじゃないけど、しっかり水分を切ってほぼ乾燥状態だったのも原因かもしれません。
難しいものです。

＞smileさんへ
我が家も、あの事件直後は餃子の皮まで手作りでした。が、包んだ後にお皿に置いていたら、全部くっついていました。
水分が多かったみたいです。